Đầu bếp Peru thổi bùng ẩm thực Nikkei tại Hà Nội bởi Linh 12 Tháng 8, 2025 Pier López Mendizabal, đầu bếp Peru – Nhật Bản, giới thiệu ẩm thực Nikkei tại Hà Nội, kết hợp văn hóa Peru và Nhật, sử dụng nguyên liệu địa phương để điều chỉnh hương vị phù hợp khẩu vị Việt.
