An toàn thực phẩm

Sở An toàn thực phẩm TPHCM yêu cầu kiểm tra sữa N. và công ty sản xuất sau phản ánh của người dân về sự an toàn của sản phẩm này, trong khi nhiều trẻ em đang sử dụng tại các trường mầm non.

Từ 1/7, sàn thương mại điện tử kiểm soát chặt, nhiều thực phẩm tự làm chuyển sang bán qua mạng xã hội. Một trong những mặt hàng được rao bán là bánh bao, bánh gạo lứt homemade không có giấy tờ hợp lệ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn …

Trò chơi “xé túi mù” thực phẩm đang gây lo ngại về kiểm soát nguồn gốc thực phẩm do người tiêu dùng không biết thông tin về thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và nơi sản xuất.

Nhiều sản phẩm mỹ phẩm được bán trên các nền tảng thương mại điện tử như Amazon và eBay có thể là hàng giả và chứa các thành phần độc hại, theo một nghiên cứu của Which?

Cục An toàn thực phẩm thu hồi hai lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Công ty TNHH dược phẩm & TPCN Hương Hoàng sản xuất. Nguyên nhân là các sản phẩm này đã được phát hiện chứa các thành phần không được công bố, bao gồm …

“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả và hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ bị phát hiện sử dụng chất tạo màu, tạo mùi và hàn the không rõ nguồn gốc. Để …

Bộ Y tế đề xuất quy định rõ ràng hơn về nhóm thực phẩm cần đăng ký bản công bố để tránh doanh nghiệp tự do thực hiện sai và gây rủi ro an toàn thực phẩm. Dự thảo phân loại thực phẩm theo mức độ rủi ro và thay …

Nam bệnh nhân 53 tuổi bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn do không sử dụng đồ bảo hộ khi giết mổ lợn, dẫn đến viêm màng não và hiện tại bị di chứng mất thính lực. Liên cầu khuẩn lợn có thể gây biến chứng nghiêm trọng, lây qua vết …

Đoàn kiểm tra phường Nha Trang phát hiện cơ sở kinh doanh hải sản Thạnh Sương không đủ biển hiệu, thiếu giấy chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và hồ sơ phòng cháy chữa cháy, nợ thuế 61 triệu đồng.

Thị trường thực phẩm “nhà làm” đang phát triển mạnh, nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn còn đáng lo ngại do khó kiểm soát và thiếu giám sát. Người tiêu dùng nên mua thực phẩm ở các cơ sở uy tín, đã được cấp phép và chứng nhận …