Thực phẩm toàn cầu

Hệ thống kho lạnh trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu là nguồn phát thải khí nhà kính lớn nhưng thường bị bỏ qua trong chiến lược Net Zero do phân tán, khó theo dõi và mâu thuẫn nhận thức. Chuyển đổi sang kho lạnh bền vững cần cách …