Khoảng 40km từ trung tâm thành phố Cần Thơ, một vườn nho rộng lớn đang ngày càng trở thành điểm đến cuối tuần lý tưởng cho người dân địa phương và du khách từ xa. Với diện tích lên tới 5.000m², vườn nho này không chỉ mang đến một không gian xanh tươi mát mà còn đóng góp vào sự đa dạng hóa các điểm đến du lịch tại khu vực.

Sự phát triển của vườn nho này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc tạo ra những điểm tham quan mới mẻ và thú vị cho du khách. Khi đến thăm vườn nho, du khách không chỉ có cơ hội tận hưởng không khí trong lành của vùng quê mà còn có thể khám phá quy trình trồng và thu hoạch nho, tìm hiểu về các loại nho khác nhau và thậm chí còn có thể thưởng thức các sản phẩm từ nho trực tiếp tại vườn.

Với vị trí cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 40km, vườn nho này là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thoát khỏi sự ồn ào và nhộn nhịp của thành phố, tìm về với thiên nhiên và trải nghiệm cuộc sống chậm rãi, yên bình của vùng quê. Du khách có thể tham quan vườn nho vào nhiều thời điểm trong năm, tuy nhiên cần lưu ý thời tiết và mùa vụ để có thể trải nghiệm trọn vẹn và sâu sắc nhất.

Không chỉ là một điểm đến du lịch, vườn nho rộng lớn này còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương, tạo ra cơ hội việc làm cho người dân trong khu vực và thúc đẩy sự phát triển của các hoạt động dịch vụ liên quan đến du lịch. Sự thành công của vườn nho này có thể được xem là một hình mẫu cho việc phát triển du lịch nông nghiệp tại khu vực, mang lại lợi ích kinh tế và môi trường cho địa phương.

Du khách có thể tìm hiểu thêm về vườn nho này và lên kế hoạch cho chuyến tham quan của mình thông qua các kênh thông tin du lịch hoặc trang web chính thức của vườn nho. Với sự phát triển không ngừng và cam kết mang lại trải nghiệm chất lượng cho du khách, vườn nho này hứa hẹn sẽ là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích khám phá và tận hưởng vẻ đẹp tự nhiên của vùng quê.

Ngày 3/8, trên mạng xã hội lan truyền một đoạn clip ghi lại cảnh trộm cắp tài sản táo bạo tại một khu chợ ở TPHCM. Đoạn video do camera an ninh ghi lại cho thấy, tại một sạp bán trái cây, một số người phụ nữ đang lựa chọn hoa quả thì bất ngờ một trong số họ áp sát người bên cạnh, thò tay vào túi áo lấy chiếc ví.

Sau đó, người này nhanh chóng chuyển ví cho một phụ nữ khác đứng gần đó. Quá trình trộm cắp diễn ra chỉ trong vài giây. Nạn nhân, một nữ công nhân, nhanh chóng phát hiện ví của mình đã bị lấy đi khi sờ vào túi áo.

Theo thông tin, vụ việc xảy ra vào chiều muộn ngày 2/8 tại khu chợ chiều Mỹ Phước 2, phường Bến Cát, TPHCM. Nữ công nhân, trên đường trở về phòng trọ sau ca làm việc tại một công ty gần đó, đã ghé vào chợ để mua trái cây.

Khi tới lúc thanh toán, cô phát hiện ví của mình đã không còn. Nhờ sự hỗ trợ của chủ sạp trái cây, đoạn clip từ camera an ninh đã được trích xuất và chia sẻ lên mạng xã hội, gây nên nhiều bình luận bức xúc.

Một số người cho biết họ từng là nạn nhân của mất cắp tại khu chợ này, trong đó có trường hợp bị mất điện thoại. Hiện, Công an TPHCM đang tiến hành xác minh và điều tra để làm rõ vụ việc.

Vải thiều Việt Nam đã chính thức trở thành một phần của hệ thống bán lẻ Costco, một trong những chuỗi siêu thị hàng đầu tại Hoa Kỳ. Sự kiện này không chỉ là một bước tiến quan trọng cho ngành vải thiều mà còn mở ra những cơ hội lớn cho toàn bộ ngành hàng trái cây Việt Nam tại một thị trường đầy tiềm năng nhưng cũng rất đòi hỏi về kỹ thuật và chất lượng.

Việc đáp ứng được các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe của thị trường nhập khẩu, đặc biệt là của Mỹ, cho thấy sự chủ động và nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Đây là một thành quả kết hợp giữa việc áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất và thu hoạch với sự tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.

Ngành hàng trái cây Việt Nam, đặc biệt là vải thiều, đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế. Sự kiện vải thiều Việt Nam gia nhập hệ thống bán lẻ Costco là minh chứng cho sự phát triển không ngừng của ngành nông nghiệp Việt Nam trong việc đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường toàn cầu. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm trái cây khác, góp phần tăng cường vị thế của nền nông nghiệp trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng.

Để duy trì và mở rộng thị phần tại thị trường Mỹ và các thị trường khó tính khác, các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam cần tiếp tục đầu tư vào công nghệ sản xuất, thu hoạch và bảo quản, cũng như nâng cao kiến thức và kỹ năng về các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy định nhập khẩu của các thị trường xuất khẩu. Bên cạnh đó, việc tăng cường công tác kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm và dịch vụ cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo uy tín và chất lượng của sản phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Có thể thấy, việc vải thiều Việt Nam chính thức gia nhập hệ thống bán lẻ Costco không chỉ là một thành công cho ngành vải thiều mà còn là nguồn cổ vũ cho toàn bộ ngành hàng trái cây và nông sản Việt Nam. Đây là động lực để các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam tiếp tục phấn đấu, đổi mới và hội nhập, nhằm mang lại nhiều thành công hơn nữa cho nền nông nghiệp và kinh tế của đất nước.

Hơn nữa, người tiêu dùng tại Mỹ và các thị trường khó tính khác sẽ có cơ hội thưởng thức và trải nghiệm trực tiếp chất lượng và hương vị đặc trưng của vải thiều Việt Nam thông qua hệ thống bán lẻ Costco. Điều này cũng mở ra những cơ hội hợp tác mới giữa các doanh nghiệp Việt Nam và các đối tác quốc tế trong ngành xuất nhập khẩu trái cây và thực phẩm.

Trước những thành công bước đầu, việc duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu là thách thức không nhỏ. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cấp, ngành và doanh nghiệp trong việc tiếp tục đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ thông tin thị trường và kỹ thuật sản xuất, nhằm giúp các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam vững bước trên thị trường quốc tế.

Ẩm thực địa phương với phong cách toàn cầu đang là xu hướng được nhiều người yêu thích. Đầu bếp nổi tiếng Ameera Muhammad là một trong những người tiên phong trong lĩnh vực này. Cô sử dụng các loại trái cây và rau quả địa phương để tạo ra những món ăn ngon và đa dạng, đồng thời nổi bật những gì đang có mùa hiện tại.

Bàn ăn Địa Trung Hải là một ý tưởng tuyệt vời để tận hưởng các loại rau, trái cây và phô mai theo phong cách toàn cầu. Món ăn đa năng này có thể được điều chỉnh để phục vụ cho một cặp đôi hoặc một đám đông. Khi chọn các thành phần, hãy đảm bảo chúng có kích thước từ một đến ba miếng và sắp xếp chúng một cách nghệ thuật. Món ăn này vừa ngon với các loại nước chấm tự làm vừa ngon với các loại nước chấm mua sẵn.

Một số gợi ý cho các loại phô mai, rau, trái cây, bánh quy và nước chấm mà bạn có thể sử dụng:

Các loại phô mai gợi ý: Phô mai dê, Gouda, Brie, pepper jack
Các loại rau gợi ý: Cà rốt baby, cherry tomatoes trên cây, dưa chuột spears, ớt chuông nhiều màu, củ cải rainbow hoặc watermelon
Các loại trái cây gợi ý: Figs tươi, Concord hoặc nho đỏ, mận hoặc nectarines, hạt lựu, mọng đen hoặc mọng đỏ
Các loại bánh quy/gỏi gợi ý: Crackers có hạt, bánh mì Ý, pita chips
Các loại nước chấm và dips gợi ý: Nước chấm yogurt củ dền, ranch dip, hummus (công thức theo dõi), mứt fig

Để thêm hương vị, kết cấu và màu sắc, bạn có thể thêm các loại hạt hoặc ô liu ủ, ớt chuông rang, húng quế tươi hoặc hoa ăn được.

Một trong những công thức nổi bật mà đầu bếp Ameera Muhammad chia sẻ là Hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói. Đây là công thức đơn giản và dễ làm:

Nguyên liệu:

1½ chén đậu gà nấu chín (hoặc 1 lon, rửa và để ráo)
¼ chén tahini
Nước ép của 1 quả chanh
1 tép tỏi băm
2 đến 4 thìa canh nước lạnh
2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
½ thìa cà phê muối biển
½ thìa cà phê bột cumin (không bắt buộc)

Hướng dẫn:

Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn, điều chỉnh nước cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn. Chuyển hỗn hợp vào bát và trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối biển hun khói.

Một công thức khác mà bạn có thể thử là Nước chấm ranch tự làm lành mạnh. Đây là phiên bản nhẹ hơn các loại nước chấm mua sẵn:

Nguyên liệu:

½ chén yogurt Hy Lạp
¼ chén kem chua
1 thìa canh nước ép chanh hoặc giấm rượu trắng
1 thìa cà phê bột tỏi
1 thìa cà phê bột hành
1 thìa canh dill tươi băm
1 thìa canh parsley tươi băm
Muối và tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn:

Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn. Để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút trước khi phục vụ để đạt được hương vị tốt nhất.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử Nước chấm yogurt củ dền ngọt:

Nguyên liệu:

2 chén yogurt Hy Lạp
3 thìa canh nước ép củ dền (từ củ dền nấu chín hoặc đóng hộp)
2 thìa canh mật ong (điều chỉnh cho vừa ăn)

Hướng dẫn:

Trộn yogurt, nước ép củ dền và mật ong cho đến khi có màu hồng tươi và mịn. Để trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.

Cuối cùng, Món zoodles zucchini với tôm nướng và cherry tomatoes là một ý tưởng tuyệt vời để kết hợp các loại thực phẩm địa phương:

Nguyên liệu:

Tôm ngọt
Cà chua chín
Zucchini
Pesto

Hướng dẫn:

Nướng tôm và cà chua, sau đó trộn với zoodles zucchini và pesto.